Haikus et senryu au fil du temps...
Par André
troisième verre
le soleil et le muscat
ne font plus qu’un
Le muscat de Frontignan est une des quatre appellations de
muscat de
l'hérault. La tendance est de privilégier des vins plus légers et parfumés au détriment de ceux plus lourds et sucrés.
Mon
préféré: Chateau La peyrade
dans la vigne bio
le blanc doux des fleurs avant
celui du muscat
Entre Sète et Montpellier. De plus en plus de viticulteurs pratiquent l’agriculture raisonnée, avec notamment l’abandon des herbicides. Cela donne en ce moment
cette abondance de fleurs blanches ou jaunes (selon les sols) dans les vignes…
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